Fiche produit
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Miel de Rata Bio - 500mlRéférence NT2665
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Miel de Rata Bio
Originaire des fleurs rouges sang de l'arbre RATA SAUVAGE et natif des régions reculées, protégées et élevées de l'île Sud de la Nouvelle-Zélande. Les abeilles recueillent le nectar du Rata des forêts pluviales de parcs nationaux localisés dans la région du Sud-ouest.
La fréquence de sa floraison étant sporadique, certains fleurissent tous les 3 ans voir une floraison spectaculaire tous les 7 ans. Ceci rend l’offre irrégulière mais qui est compensée par la finesse de son goût unique. C’est un miel léger en couleur et qui titillera vos papilles par son arôme exceptionnel agrémenté d’une note presque salée.
Ce miel est sans OGM, sans agents de conservations ou de produits artificiels, conformément à la réglementation en vigueur sur le mode de production biologique. Ce miel est également cru et non-pâsteurisé
Vous l’avez compris, c’est le « caviar » du Miel ! A déguster par tous les épicuriens !
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